●発酵サラダふりかけ
忙しい毎日でも、サラダをもっと手軽に、もっと美味しく。
「発酵サラダふりかけ」は、納豆と味噌をベースにしたパウダー状の大豆発酵食品です。
ドレッシングをかける代わりに“ふりかける”だけで、旨味と発酵のコクをプラス。
オイルの量が気になる方や、塩・オリーブオイルなどシンプルな調味で楽しみたい方におすすめです。
 
●こんな嬉しさがあります
常温保存OK。テーブルに置ける手軽さ
ふりかけタイプなので冷蔵不要。
気づけば冷蔵庫の奥に眠ってしまうドレッシング問題を解決し、キッチンもすっきり整います。
 
オイル不使用。自由に組み合わせ可能
原材料にオイルは含まれていません。
ご自宅のオリーブオイルや亜麻仁油など、お好みのオイルと合わせてお楽しみいただけます。
 
発酵の旨味で、手軽に腸活
納豆と味噌の発酵由来の旨味が、サラダをぐっと奥深い味わいに。
毎日の食卓で、無理なく発酵習慣を取り入れられます。
 
●ガーリック＆エゴマ
ガーリックの香ばしさと海苔の旨味、
そしてプチプチと弾けるエゴマの食感が楽しい、チョレギサラダ系フレーバー。
発酵のコクに、にんにくのパンチが重なり、
シンプルな野菜が一気に満足感のある一皿へ。
仕上げにご自宅のごま油をひとまわし。
香りと旨味が立ち上がり、やみつきになる美味しさに仕上がります。
サラダはもちろん、
冷奴、蒸し鶏、和え物にもおすすめです。